それがこちらです。
まちごーてこうた・・・んです・・はい・・・。
毎度、マーコでっす、押忍。
これねぃ。
コクがないとか、何かがアップしないと物足りない、という調理の結果に悶々とした時。
味の調整として、ええい!と、小さじ一杯くらいを投入すると。
個人的に整うので、あれ?謎の油の効果たるや、いいじゃんとしてます。
こないだは肉じゃがが、油が足りないなと思って、ギーを投下して、うわー助かった!!
って、感じで、ちょっと洋風な味にも感じました。うん。
調べたら、なんだか期待値の高い健康系の食品だそうで。
ほほう・・・・。
とにかく。間違った・・・。鴨になりますた。(ほんとに凹むわな
(このギーじゃないいって、感じ。
世界で流行ってる油、なかなかの面白さ。
いつもの味に、コクをプラスできる。
特に油が落ちるこの時期、夏場にはお肉料理にはとても便利じゃ。
脳に良いらしいのかな!?
(いや、もう、脳の記憶力が低下してるので、
こういうのもいいかなって思うことにした!
ちなみに、これじゃ。
はいはい、このグラスフェッドのギーなるものは、たった今、しらべたらばがにね。
マドンナにローラという人物の単語がヒットしたのだが。
ほほう・・・
このご時世、コロナに効果ってのもあって。逆に胡散臭いんだけど(苦笑!!
まぁ、現物は個人的に嘘っぽくないなという味で、油を調理すると、
その油は、なんか、虹色、レインボーに浮かぶのです。
なので、まぁ、いっかと後悔しないよっ!(間違ったからねぃ・・・
そんで、今は日本酒で鯨がどうも味が変わったのを節目に。
これに出会った。
『十水』じゃ。
半分のルーツの場所のお酒ですが、ほー、うまい。
かくかくしかじかで、割愛しますが、最後に引き合わせてくれたのかな。
亡くなってはいないけど、記憶と行動の最後に送ってくれてありがとう。。。
人生は丁寧であるほうがいいけど。
私はそういう感じでは生きられなくて、不器用なんだなと常に、自覚しています。
落ち着きが無いんだよ・・・
そりゃ、周りが心配するよね、と、感じています(^^;
うーむ、遅いよ(ああ、無常!
そんで、水道橋店はお気に入りでしたが。閉店しまして。
本店へ行ったのが懐かしいのだけど、ものすごい回数のロケに使用されているお店でした。
過去形なのは、もう本店も閉めちゃうのをニュースで見たからでし(T_T
さみしい・・・
パシャりました。
コロナね。
ずっと通勤してましたが、緩和後、ほんとにディスタンス、無視の人めっちゃ多いです。
規制中のほうが、みんなマナーを守っていて、とても安心できる感があったんですがっ。
なんで列に並んでいる時に、密接してくるんだろう・・・
お互い良くないのを分かってないのかなぁ。
散々ニュースとか、テレビ番組で解説したり、推奨してるはずなんだけど。
列に並ぶ時、今は距離取るのは常識だと私は思っているのだが、まったく無関心な人、多いです。
淡々と、きちんとする、のみ。
そんな感じです。イライラしないほうがいいじょーーーん!
いつも、ありがとう(^^;
頑張るのみっす!淡々と。
では、また!!
力まず、落ち着いて生活しよう★(ほんと焦っちゃう脳なので・・・